Готовые продукты
Технологии обеспечения свежести
В современной жизни уклад таков, что готовая еда и полуфабрикаты пользуются все большой популярностью. И конечно же каждый хочет чтобы еда была вкусной, свежей и выглядела аппетитно.
В области общественного питания тоже есть неэффективные и дорогостоящие моменты, например приготовления перед подачей. Для ускорения процесса можно совместить все компоненты блюда в одной упаковке. Это не только повышает эффективность и производительность, но и позволяет увеличивать срок годности. К тому же обеспечивается качественный контроль закупок и хранения.
Linde Gas имеет многолетний опыт и технологии для оптимизации Вашего производства. У компании есть все необходимое для охлаждения, заморозки и упаковки. В компании прекрасно понимают, что каждый ингридиент особенный и со своими свойствами, поэтому лучше использовать модифицированную газовую среду для обеспечения сохранности продуктов. Специалисты Linde Gas также помогут обеспечить точный контроль качества и температуры при транспортировке продуктов.