Технологические преимущества
Все пищевые газы от Linde Gas строго соответствуют ГОСТам (жидкий и газообразный азот, жидкий и газообразный кислород, углекислота).
Газовые смеси BIOGON® имееют строгое соответствие ТУ на пищевые газовые смеси.
Все газы и газовые смеси имеют санитарно-гигиенические сертификаты, которые были выданы департаментом государственного санитарно-эпидемиологического надзора и утверждены ГУ НИИ питания РАМН. Каждому газу соответствует уникальный код пищевой добавки и соответствует требованием, которые предъявляются к пищевым добавкам.
Газам для пищевых производств компания Linde Gas уделяет особое внимание. Специально для газовых смесей BIOGON® выделен отдельный парк баллонов.
Компания «Линде Газ Рус» имеет аккредитованную лабораторию (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.22ЧП72). В область аккредитации лаборатории ОАО «ЛГР» включены следующие испытания газовых смесей БИОГОН®: определение объемных долей двуокиси углерода, азота, кислорода, углеводородов С1-С4; содержание влаги.
Качество продукции ОАО «Линде Газ Рус» и ее соответствие нормам ГОСТ и ТУ документально подтверждается выдачей обязательных сертификатов качества на каждую партию отгружаемой продукции.
Периодически компания проводит микробиологические исследования газовых смесей БИОГОН® в соотвествии с действующими микробиологическими показателями для пищевых продуктов включая: общее количество мезофильных аэробных и анаэробных микроорганизмов (МАФАнМ), патогенных и условно-патогенных м/о, дрожжей и плесневых грибов (протоколы 1-4 М, Испытательный центр ГУ НИИ медицины труда РАМН).
В аккредитованной лаборатории баллоны после наполнения проверяются по концентрации компонентов (% содержание газов в смесях), на наличие примесей, влаги и т.д.